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成分含量は乾物％で示す。
アスタリスク（*、**）が数値の左側にある場合は数値より小さく、右側にある場合は数値より大きい。*は[μ(平均値)±α（標準偏差）]、**は[μ±2α]を示す。
**数値 ... v-μ<-2σ, *数値 ... v-μ<-σ、数値* ... v-μ>σ、数値** ... v-μ>2σ (μ=平均値、σ=標準偏差)
| 通し番号 | 飼料名 | 品種 | 収穫時期 | 採取日 | 採取場所 | 備考 | 出典 | 水分 (FC3) | 粗蛋白質 (FC6) | 粗脂肪 (FC8) | 可溶無窒素物 (FC7) | 粗繊維 (FC9) | 粗灰分 (FC10) | 耐熱性α-アミラーゼ処理中性デタ―ジェント繊維(灰分を含まず) (FC99) | 酸性デタ－ジェント繊維(灰分を含まず) (FC39) | 酸性デタージェントリグニン (FC40) | デンプン (FC31) |
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| 150 | 大麦（オオムギ） | ワセドリ二条 | 出穂前 | | 九州沖縄農業研究センター | 極早生 | | | | | | 24.7 | | | 2.6 | ** | | 34.6 | | | 20.8 | | | 17.3 | | | 42.9 | | | 26.9 | | | 12.8 | | | 25.2 | |
| 151 | 大麦（オオムギ） | ワセドリ二条 | 出穂期 | | 九州沖縄農業研究センター | 極早生 | | | | | | 19.3 | | | 2.6 | ** | | 39.2 | | | 27.7 | | | 11.2 | | | 54.2 | | | 31.5 | | | 11.7 | | | 28.7 | |
| 平均 | | 22.0 | 2.6 | 36.9 | 24.3 | 14.3 | 48.6 | 29.2 | 12.3 | 27.0 |
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| 標準偏差 | | 3.82 | 0.00 | 3.25 | 4.88 | 4.31 | 7.99 | 3.25 | 0.78 | 2.47 |
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